A lo largo de estos años la cooperativa ha ido incrementando su número de socios, y por consiguiente se ha ido modernizando hasta el punto que hoy en día el fruto del olivo se recepciona  se lleva acabo el proceso de limpieza en unas modernas máquinas.

Una vez limpia se realiza  la molturación a través de un martillo mecánico. La masa obtenida pasa a  unas modernas  batidoras donde se bate  de forma homogénea y a una temperatura controlada, para finalmente pasar a una moderna máquina  donde se separa el aceite del orujo.   Este aceite pasa a depositarse finalmente  en la bodega. Todo ello de forma automática y controlado por el maestro molino

Esta cooperativa selecciona de entre estos aceites el de la mejor calidad para ser envasado en diferentes formatos de capacidad y así ofrecer al público el zumo de la aceituna que caracteriza la gran calidad de nuestros aceites.

Esta cooperativa presta igualmente otros servicios a sus socios o asociados tales como usa sesión de crédito, la venta de hueso para calderas, el asesoramiento de sus agricultores por parte de una ingeniera agrónoma, un punto de suministro de gasoil A y gasoil B, un punto Sifito y una tienda en la que se adquieren productos varios tales como ferretería, lubricantes y sobretodo productos fitosanitarios .

Nuestra cooperativa siempre ha tenido como objetivo conseguir un aceite de la máxima calidad y su posterior venta en beneficios de sus socios, así como ir incrementando el número de servicios que presta a los mismos.

También tiene una dimensión social ya que colabora  con las instituciones  y asociaciones de la localidad y de la comarca en aquellos eventos culturales y deportivos que organizan.